доставка по России
Есть вопросы? Напишите нам:

Производство чаги

Березовый чай из чаги

Наша чага собирается в лесах Вологодской области. Выбираем для сбора в экологически чистые участки, удалённые от городов и дорог на 100 и 200 км.

Видео о производстве

Создание продукта

Сбор
Наша чага собирается в лесах Вологодской области. Выбираем для сбора в экологически чистые участки, удалённые от городов и дорог на 100 и 200 км.Срезаем чагу, растущую на живом дереве, не ниже 2 м от земли.
Сушка
Сушим с сохранением полезных свойств, при температуре 60 градусов
Обработка
Вручную перебираем каждый собранный кусок, чистим от мусора и остатков древесины. Для производства оставляем только внешние слои гриба, так как в них содержится 80% биологически активных веществ.
Экстракция
Чага дробится. Сепаратором измельчённые части сортируются по фракциям. В производстве мы используем только фракции до 1,8 мм. Такой мелкий помол обеспечивает высокую концентрацию биологически активных веществ, при заваривании.
Контроль качества
Каждая партия готового продукта проходит лабораторные исследования.
Упаковка
Фасуем чагу в берёзовые бочонки ручной работы из цельной древесины. Они позволяют чаю дольше сохранять полезные свойства, защищают продукт от света, влаги и посторонних запахов.

Условия для оптовых клиентов

Получить