РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО КУЛИЧА🕊

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО КУЛИЧА🕊 Если вы давно хотели приготовить кулич, но боялись, этот рецепт для вас. Он очень простой в приготовлении для любого уровня подготовки, так что не забудьте сохранить😉 Из этого количества у вас получится 2 кулича по 15/20 см или 4 куличика 9 см. 🔹Сливочное масло - 180 гр. 🔹Сахар - 180 гр. (я брала тростниковый) 🔹Яйца ( С1) - 4 шт. 🔹Творог - 360 гр. 🔹Мука - 260 гр. 🔹Разрыхлитель - 1 ч.л. 🔹Сушеная клюква - 80 гр. (можно заменить на курагу/изюм) ✔️Для глазури: 1 белок яйца С1 и 70-80 гр. сахарной пудры Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. ✔️ Масло взбиваем с сахаром ( у меня коричневый) ✔️ Добавляем яйца и перемешиваем ✔️ Творог пробиваем блендером или протираем через сито, если не однородный, добавляем к общей массе ✔️ Просеиваем муку с разрыхлителем ✔️ Добавляем клюкву/цукаты/сухофрукты на ваш вкус Наполняем формы чуть выше половины и ставим на 40 минут при 180 гр. 👆 Проверяем готовность любой выпечки на деревянную шпажку, шпажка должна быть сухой, не влажной Для глазури смешиваем и взбиваем ингредиенты до получения густой белой массы, делаем шапочку у куличей и украшаем 👌 А для идеального дополнения к этим великолепным куличам - предлагаем наш особенный чай из чаги 🌿