Top.Mail.Ru
Записки

Десерт превращает любое чаепитие в настоящий праздник вкуса!

04 февраля 2023

Десерт превращает любое чаепитие в настоящий праздник вкуса!
Десерт превращает любое чаепитие в настоящий праздник вкуса! По этому! Творожно-ягодный КРАМБЛ🤤⠀ ⠀ Или пирог на песочном тесте с посыпкой, начинка из нежного творога с кислинкой брусники👌⠀ ⠀ Обожаю его, если честно 🤭🤗 ⠀ ▪️Ингредиенты на форму 28 см:⠀ • ️Мука рисовая 220 гр.⠀ • 4 яйца С0 • ️Масло сливочное 60 гр.⠀ • Творог 600 гр.⠀ • Мягкий творог 340 гр.⠀ • Брусника 300 гр.⠀ • ️Сахарозаменитель 20 гр или 200 • гр.сахара.⠀ • ️Ванилин⠀ ▪️ Приготовление: 1. Разделяем белки от желтков.⠀ 2. Желтки смешиваем с мукой, добавляем растопленное сливочное масло. Разминаем - получаем крошку.⠀ 3. Смешиваем все остальные ингредиенты.⠀ 4. Остаётся собрать. На предварительно смазанную форму высыпаем большую часть посыпки.⠀ 5. Выливаем твороженную смесь и разравниваем.⠀ 6. Посылаем брусникой и затем оставшейся крошкой.⠀ 7. В духовку при 180° ~ на 35 минут, до подрумянывания.⠀ ⠀ Можно дать остыть , но я обожаю горячий🤤 сверху люблю поливать сгущенкой и кедровыми орешками😍⠀ ⠀ Тут и слова излишни, пушка, бомба и все такое 🤭 ⠀ Спасибо за рецепт @lenciksapova😍🔥
Десерт превращает любое чаепитие в настоящий праздник вкуса!